母のキッシュ 再び
2011年 10月 06日
私の誕生日祝いに作ってくれたキッシュ。
母の中で作るのが楽しくなってきたみたい。
今回はバージョンアップでかぼちゃペーストがフィリングに入っていますし
豆腐フィリングに具がはいっていますし
ニンジンのハートの飾りがやる気を物語っています。
私の旦那さま、キッシュは苦手でした。
夕飯でこのキッシュを出したところ
「今まで食べた中で一番おいしいキッシュです」と母にコメント。
そりゃそうです、キッシュの形はしているけど、似て非なるもの。
チーズもなければバターもない。味も淡白で食べやすい。
でも母はキッシュをテレビでしかしらなくて
食べたことないんで
こういうものだと喜んで作っているみたい。
なんか楽しい。
母の中で作るのが楽しくなってきたみたい。
今回はバージョンアップでかぼちゃペーストがフィリングに入っていますし
豆腐フィリングに具がはいっていますし
ニンジンのハートの飾りがやる気を物語っています。
私の旦那さま、キッシュは苦手でした。
夕飯でこのキッシュを出したところ
「今まで食べた中で一番おいしいキッシュです」と母にコメント。
そりゃそうです、キッシュの形はしているけど、似て非なるもの。
チーズもなければバターもない。味も淡白で食べやすい。
でも母はキッシュをテレビでしかしらなくて
食べたことないんで
こういうものだと喜んで作っているみたい。
なんか楽しい。
by uvafra
| 2011-10-06 18:55
| マクロビオティック